키르훼봉: 너무 예쁜 제철 과일 타르트

キルフェボン(qu’il fait bon)

키르훼봉 쇼핑백

■프랜차이즈 / 카페 / 1인당：1,000~1,500엔
※가격은 방문 시 기준이며, 지점이나 시기에 따라 달라질 수 있습니다.

일본에서 양과자를 제조·판매하는 키르훼봉은 시즈오카에 본사를 두고, 일본 전국에 여러 점포를 운영하고 있습니다. 제철 과일을 듬뿍 사용한 타르트를 메인으로 하며, 케이크나 쿠키 등 다양한 디저트도 함께 판매하고 있습니다.

“키르훼봉”이라는 이름은 프랑스어로 직역하면 “참 좋은 날씨다”라는 뜻이지만, 더 넓은 의미로는 “여기에 있으니 기분이 좋다”, “분위기가 좋다”라는 뉘앙스까지 담고 있다고 합니다. 가게에 들어서는 순간부터 타르트를 고르는 시간, 그리고 맛을 보는 시간까지, 키르훼봉의 타르트와 함께하는 모든 순간이 행복한 기억이 되기를 바라는 마음이 담긴 이름입니다.

저는 평소에 타르트를 그다지 좋아하는 편은 아니지만, 키르훼봉의 타르트는 너무 예쁘고 맛있어 보여서 평소보다 훨씬 진지하게 타르트를 고르게 됩니다. 제철 과일을 아낌없이 사용한 만큼 가격대는 다소 높은 편이지만, 재료와 완성도를 생각하면 전혀 아깝다는 느낌은 들지 않습니다.

키르훼봉 그랑프론트 오사카점

저는 오사카에 거주하고 있어 키르훼봉 그랑프론트 오사카점을 자주 방문합니다. 그랑프론트 오사카는 오사카의 대표적인 번화가인 우메다에 위치해 있으며, 대형 전자제품 매장인 요도바시 카메라 바로 옆에 있습니다. 키르훼봉은 그랑프론트 오사카 남관 2층에 자리하고 있습니다.

키르훼봉 그랑프론트 오사카점은 매장 내 카페 이용과 테이크아웃 모두 가능합니다. 일반적으로 카페 이용의 경우 지정된 구역에서 줄을 서서 대기해야 하며, 테이크아웃은 별도의 대기 없이 바로 입장할 수 있습니다. 다만 매장 상황에 따라 운영 방식이 달라질 수 있으므로, 방문 시 헷갈릴 경우에는 매장 직원에게 직접 문의하는 것이 가장 확실합니다.

키르훼봉 그랑프론트 오사카점 메뉴

키르훼봉의 타르트는 제철 과일을 사용해 만들기 때문에 메뉴 구성이 자주 바뀝니다. 타르트에 사용되는 과일과 재료에 따라 짧게는 하루, 길게는 보통 3개월 정도로 한정된 기간 동안만 판매되며, 계절이 바뀌면 메뉴도 자연스럽게 교체됩니다. 그래서 같은 매장을 방문하더라도 시기에 따라 전혀 다른 타르트를 만날 수 있다는 점이 특징입니다.

제가 방문했던 12월에는 겨울 제철 과일을 중심으로, 딸기와 호두, 몽블랑을 메인으로 한 타르트들이 주로 진열되어 있었습니다. 계절에 맞는 재료를 살린 구성이라 겨울 분위기가 잘 느껴졌습니다.

키르훼봉은 메뉴와 판매 기간이 매번 다르기 때문에, 방문할 때마다 “이번에는 어떤 타르트가 나와 있을까” 하는 기대감을 갖게 됩니다. 그날 판매 중인 타르트와 기간 한정 메뉴를 하나씩 살펴보는 과정 자체가, 키르훼봉을 방문하는 즐거움 중 하나라고 느꼈습니다.

제가 방문했을 때는 기존 타르트 메뉴뿐만 아니라 크리스마스 기간 한정 메뉴도 함께 판매되고 있었습니다. 해당 한정 메뉴는 12월 21일부터 25일까지, 단 5일 동안만 만나볼 수 있는 구성으로, 평소에는 볼 수 없는 특별한 타르트들이 준비되어 있었습니다.

제철 과일을 듬뿍 올린 타르트들은 보기만 해도 크리스마스 분위기가 느껴질 만큼 화려하고 인상적이었으며, 연말의 특별한 날을 더욱 의미 있게 만들어줄 것처럼 느껴졌습니다. 평소의 메뉴와는 또 다른 매력이 있어, 이 시기에 방문했다면 한 번쯤은 눈길을 주지 않을 수 없는 구성이라는 생각이 들었습니다.

쇼케이스에 진열된 다양한 과일 타르트들은 보기만 해도 절로 감탄이 나옵니다. 하나하나 정성스럽게 완성된 타르트들이 가지런히 놓여 있어, 잠시 발걸음을 멈추고 바라보게 됩니다.

제철 과일 본연의 색감과 특징을 잘 살려 만든 타르트들은 먹음직스러울 뿐 아니라 시각적으로도 매우 아름답습니다. 타르트를 바라보고 있노라면 자연스럽게 맛을 상상하게 되고, 어떤 것을 고를지 쉽게 결정하기 어려워집니다. 마음 같아서는 쇼케이스에 진열된 타르트를 모두 하나씩 맛보고 싶다는 생각이 들 정도입니다.

일본의 양과자 전문점 키르훼봉은 제철 과일 타르트뿐만 아니라, 다양한 종류의 과자도 함께 판매하고 있습니다. 쇼콜라 과자를 비롯해 쿠키와 파이, 그리고 홍차까지 준비되어 있어 선택의 폭이 넓습니다.

카페와 테이크아웃

키르훼봉 그랑프론트 오사카점은 매장 왼쪽에 카페 공간이 마련되어 있습니다. 공간은 그리 넓지 않고 테이블도 작은 편이라, 방문객이 많을 때에는 대기 시간이 다소 길어질 수 있습니다.

그럼에도 불구하고 오사카 우메다에서 예쁜 타르트와 함께 보내는 시간은 분명 특별한 경험이 될 것입니다.

테이크아웃을 할 경우에는 주문 후 번호표를 받게 되며, 해당 순번이 되면 점원이 번호를 불러줍니다. 대기 시간이 있는 편이기 때문에, 기다리는 동안 매장 안에 진열된 다른 과자들을 함께 둘러보는 것을 추천합니다.

이번에는 초콜릿과 호두를 사용한 타르트를 구입해 색감이 흰색과 갈색 위주로 다소 단정한 구성이었지만, 키르훼봉에서는 제철 과일을 듬뿍 올린 화려하고 예쁜 타르트도 다양하게 만나볼 수 있습니다. 방문하신다면 계절감이 잘 살아 있는 과일 타르트도 함께 즐겨보시기 바랍니다.

■키르훼봉